Esta matéria traz um alerta muito importante: cuidado com o que grande mídia divulga.
Com raras exceções, a maioria das grandes empresas de comunicação é fortemente influenciada pela indústria farmacêutica.
Portanto, um pouco de atenção e criticidade não fará mal.
Por exemplo, vivem divulgando que a cárie nos dentes é resultado da falta de flúor.
Essa afirmação é tão absurda quanto dizer que a obesidade é causada só pela falta de exercícios, quando sabemos que todo um conjunto de hábitos, incluindo a má alimentação, é o maior causador do problema.
No caso da cárie dentária, enfatizam a importância do flúor, e se esquecem de atacar o maior vilão: o açúcar.
E o que acontece quando a odontologia ameniza as consequências do açúcar?
As pessoas vão consumir mais, acreditando que podem evitar doenças bucais apenas fazendo tratamento de flúor.
Isso tudo sem levar em consideração a natureza tóxica do fluoreto.
É importante que as pessoas sejam esclarecidas quanto ao perigo desse pensamento.
E não estamos falando isso pensando apenas na saúde dentária, mas em todo o corpo.
Alimentos ricos em açúcar e com pouos nutrientes vitais são péssimos e precisam ser eliminados da dieta.
A indústria do açúcar nos lembra muito a do fumo.
Por mais de 30 anos, o cigarro foi vendido como se não causasse dependência e estrago intenso no corpo.
Resultado: muita gente com câncer de pulmão.
E você pensa que a informação chegou logo para todo mundo?
Claro que não!
Passaram-se anos até até a indústria do fumo admitir que o cigarro fazia mal.
Hoje sofremos o mesmo com o açúcar.
Todo mundo alimenta a ideia de que o doce industrializado deixa as pessoas mais felizes.
No entanto, ele causa obesidade, disfunção metabólica, doenças crônicas e cárie dentária.
Agora pense: as crianças estão seguras?
Sabemos que não.
Muitos pais ainda ignoram os perigos desse mal.
Até as frutas não devem ser consumidas com exagero.
O ideal é consumir menos de 25g de frutose por dia, isso se você for uma pessoa saudável.
Caso já sofra com obesidade, diabetes, pressão alta ou alguma doença crônica, não abuse!
A quantidade de 15 gramas por dia é suficiente.
Lógico que fruta é sempre uma opção melhor do que alimentos industrializados, mas você deve também evitar as mais doces.
Lembre-se de que nem sempre o açúcar é percebido, pois pode estar escondido em alimentos processados, geralmente como xarope de milho.
Suco de caixinha, por exemplo, é bem doce – isso já derruba a ilusão que muita gente tem de que se trata de uma bebida natural e saudável.
Quanto ao tratamento com flúor, ele nunca foi a solução.
Para evitar a cárie, você deve:
- Controlar o consumo de açúcar refinado e frutose processada presentes em bebidas adoçadas e alimentos processados.
- Escovar os dentes depois de consumir bebidas açucaradas.
- Garantir a absorção de minerais, como magnésio
- Ter cuidado com medicamentos, alimentos e bebidas (como café e refrigerante) que prejudicam a saúde dos dentes