Mas quando você vai comer uma maracujá, provavelmente come a polpa e joga as cascas fora, certo? Provavelmente você não sabia, mas na casca do maracujá estão grande parte dos seus fitonutrientes, grandes amigos da nossa saúde.
br /> Entre seus benefícios estão a prevenção e combate ao câncer, suporte ao sistema imunológico, melhora na digestão, saúde dos olhos, regulação da pressão, efeito calmante e até ajudar no emagrecimento. No vídeo de hoje vamos te explicar como utilizar a casca do maracujá para ajudar a perder peso mais rapidamente.
O motivo da casca do maracujá ser excelente para emagrecer é a pectina. Esse polissacarídeo, quando ingerido, vira um gel e forra o estômago, aumentando a sensação de saciedade.
Além disso, o gel não é absorvido pela digestão e acaba carregando consigo as gorduras e a glicose presentes nos alimentos, eliminando-os nas fezes. Por conta da ação sobre o açúcar, a casca do maracujá também é recomendada para o tratamento de diabetes.
A melhor forma de utilizar a casca do maracujá para emagrecer é consumindo a farinha de casca de maracujá, que pode ser acrescentada à água ou suco e também polvilhada sobre a comida. Na farinha, a quantidade de pectina chega a 20%, o que garante um excelente resultado para fins de emagrecimento.
Veja como preparar a farinha:
1. Lave bem o maracujá e corte-o ao meio para remover toda a polpa;
2. Corte a casca em fatias bem finas;
3. Coloque-as em uma forma e leve ao forno em baixa temperatura para desidratar. Quando perceber que estão sequinhas, cerca de meia hora, retire e deixe esfriar;
4. Por fim, bata as cascas desidratadas no liquidificador e guarde em um pote bem fechado. A recomendação é que se consuma 3 colheres de sopa ao dia.
Você também pode fazer um chá, veja como é fácil: Depois que você comprou ou
fez o seu pó da casca do maracujá, coloque a quantidade de uma colher de chá do pó em uma xícara com água fervida, mexa bem e tome morno. Pode acrescentar um pouquinho de cravo e canela para dar um gostinho especial.
Lembre-se que para obter o efeito desejado, tanto para o emagrecimento quanto para a saúde de modo geral, é importante manter uma alimentação saudável e equilibrada, além de praticar atividade física diariamente.
Fonte: Natureba
