Pesquisas recentes sugerem que comer um punhado diariamente afasta o diabetes, impulsiona a perda de peso e ainda resguarda o coração.
Amêndoas são opções perfeitas para fazer parte da sua dieta, pois além de serem deliciosas, são ricas em minerais essenciais e vitaminas. As amêndoas contêm vitamina E, magnésio, ácidos graxos ômega-3 e cálcio.
Para aproveitar todos os benefícios das amêndoas é necessário saber como consumi-las corretamente.
Isso acontece, pois as amêndoas somente liberam seus nutrientes na água. Por isso, o segredo é deixa-las de molho em água durante a noite.
Comer amêndoas dessa forma também facilita a digestão. E somente através de uma digestão adequada, obtemos esses nutrientes valiosos.
Na verdade, esse método de imersão deve ser usado não apenas com amêndoas, mas também com a maioria das sementes e nozes. Benefícios de comer amêndoas diariamente
Coração saudável
As amêndoas contêm vitamina E que reduz o risco de doença cardíaca. Além disso, também é fonte de magnésio que ajuda a prevenir ataques cardíacos. Graças às gorduras monoinsaturadas, proteínas e potássio, as amêndoas demonstram ser extremamente saudáveis para o coração.
Aumenta a energia
Lanchar amêndoas pode aumentar seus níveis de energia, pois elas têm a capacidade de acelerar a nossa taxa metabólica, graças a sua composição rica em minerais como manganês, cobre e riboflavina.
Reduz o colesterol
O cálcio e a vitamina E presentes nas amêndoas funcionam em conjunto para diminuir o colesterol.
Saúde do cérebro
Os nutrientes contidos nas amêndoas que comemos agem diretamente no nosso cérebro. Suas propriedades podem aumentar a funcionalidade da nossa mente. A riboflavina combinada com a L-carnitina trabalha em conjunto para aumentar a atividade cerebral.
Saúde óssea
As amêndoas possuem a combinação perfeita para a manutenção da saúde dos ossos, pois tem vitaminas, fósforo e minerais. Nesse sentido, comer amêndoas constantemente ajuda a nos proteger de condições como a osteoporose.
Regula a pressão sanguínea
As amêndoas têm pouco teor de potássio e de sódio e isso ajuda a manter nossa pressão arterial estabilizada.
Ajuda a melhorar a digestão
Consumir amêndoas diariamente pode melhorar o movimento progressivo dos alimentos através do cólon, melhorando a nossa digestão.
Como você pode ver as amêndoas são alimentos completos que nos protegem de diversos problemas de saúde. Por isso, procure incorporá-las à sua dieta sempre que puder.
Fonte: Natureba