"Nossa primeira preocupação é a segurança de nossos consumidores e cidadãos", disse Abella em uma entrevista coletiva.
"As agências governamentais interessadas agora estão olhando para as empresas que podem aproveitar a situação e estão monitorando o preço da carne de frango crua e processada nos mercados", disse ele.
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Street vendors prepare meat to sell in a street market in downtown Yangon November 5, 2013. REUTERS/Minzayar (MYANMAR - Tags: FOOD SOCIETY BUSINESS AGRICULTURE) - RTX150WY[/caption]"Embora asseguremos ao público que não haverá aumento de preços na carne de frango, pois há apenas uma área afetada pela gripe aviária, devemos assegurar que a carne não contaminada seja vendida nos mercados", acrescentou.
Uma verificação simples da pele de frango cru pode ajudar a determinar se o pássaro foi atingido ou não com a gripe aviária, disse a produtora de aves Bounty Agro Ventures Inc na terça-feira.
A pele de frango saudável é branca, enquanto a de aves infectadas tem marcas escuras, o presidente da Bounty Agro Ventures, Ronald Mascariñas, disse à Early Edition da ANC.
A Bounty Agro Ventures, que fornece frango fresco a supermercados e opera a cadeia Chooks-to-Go de frango assado, assegurou aos consumidores a segurança de seus produtos.
"Frango saudável terá pele muito branca", disse Mascariñas à Early Edition da ANC.
Em frango possivelmente infectado, ele disse que haverá "muitas marcas negras, como se fosse um nabugbog (batido)".
Nós fazemos testes de rotina para todas as doenças possíveis e nenhuma de nossas fazendas mostrou-se positiva a partir desse dia ", ele disse.
