As pessoas que procuram ter uma alimentação saudável costumam ter uma gama de alimentos naturais à mão para incrementar a sua dieta.
Entretanto, alguns alimentos são muito comuns de uma região o que pode se tornar enjoativo, por isso, estamos sempre buscando novidades para incrementar as dietas naturais.
Nesse vídeo, trazemos o conhecimento de uma fruta pouco conhecida no Brasil e que traz muitos benefícios á saúde: o cranberry. O que é cranberry?
O cranberry é uma fruta nativa dos Estados Unidos. Ele tem a forma de uma berry, como se fosse uma cereja e tem um sabor delicioso!
Um suco de cranberry natural é ótimo para sua saúde porque a fruta é rica em antioxidantes e ajuda na hidratação do corpo. Veja todos os benefícios do cranberry para a sua saúde.
Sabia que o suco de cranberry é rico em cálcio?
Beber metade de um copo todos os dias fortalece os ossos e os dentes. O cranberry pode ser um ótimo complemento para quem precisa de cálcio.
Além disso, o suco de cranberry tem propriedades que ajudam a combater câncer e outros tumores.
O cranberry possui compostos que se chamam polifenóis. Esses elementos diminuem o ritmo de crescimento de tumores nos seios, nos pulmões, no cólon e na próstata.
Além dos polifenóis o cranberry também possui outros compostos que retardam a propagação de células cancerosas e o crescimento de tumores. Esses compostos se chamam flavonoides e atuam junto com os polifenóis.
Essa fruta tem muitos benefícios no tratamento de inflamações do corpo, pois tem efeito anti-inflamatório.
Além de todos esses benefícios, o suco de cranberry também ajuda a manter as artérias saudáveis e livres de substâncias que as bloqueiam, como lipídios, cálcio e colesterol. Viu como essa fruta é importante para nossa saúde?
O cranberry também ajuda a tratar combater a doença das gengivas, bem como a acumulação de placa nos dentes, pois possui um elemento chamado proantocianidina que reduz a produção de ácido e impede que as bactérias nocivas grudem em nossos dentes.
Não se esqueça de que estamos falando sobre os sucos naturais de cranberry sem muitos açúcares adicionados. Beber suco de cranberry com açúcares artificiais adicionados não irá promover exatamente uma boa saúde bucal.
Viu como o cranberry possui múltiplas funções?
Agora que você aprendeu o que é cranberry e todos os benefícios que você pode ter ao consumi-lo, veja como fazer um suco de cranberry e aproveite ao máximo o sabor e os benefícios dessa fruta.
Ingredientes
1/2 xícara de água
2 xícaras de suco natural de cranberry
Cubos de gelo a gosto
No Brasil, o suco natural de cranberry pode ser facilmente encontrado em casas de produtos naturais ou pela internet.
Fonte: Natureba
